大年初五被称为"破五"是因为这一天是春节假期的第五天，也是中国农历新年假期的最后一天。在这一天，人们通常会结束春节的庆祝活动，正式返回工作生活，所以被称为"破五"。
以下是一些与"破五"相关的习俗：
1. 过年结束：大年初五是中国农历新年假期最后一天，人们会结束春节期间的庆祝活动，如回到城市，开始工作和学习。这一天标志着正式结束春节假期，进入日常生活。
2. 清洁家园：在"破五"这一天，人们通常会进行大扫除，清理家中的垃圾和废弃物，以祛除旧年的残留和不祥之物，迎接新年的到来。
3. 祭拜祖先：许多家庭会在大年初五这一天举行祭祖仪式。他们会准备香烛、水果、鲜花等祭品，供奉给祖先，并祈求祖先的保佑和平安。
4. 祈求平安：大年初五还是人们祈求平安的日子。人们会在家门口贴上红色的对联和平安符，以祛除邪气、福到家中。他们还会向亲朋好友拜年，并送上祝福。
5. 点燃爆竹：在一些地区，人们会点燃鞭炮和烟花，以驱散恶魔和带来好运。
这些习俗反映了中国人民迎接新年、祈求吉祥和平安的心愿，也代表着告别旧年的烦恼和不幸，迎接新的一年的希望和期许。
接着，加入切好的生姜和大葱，继续翻炒几分钟，让香料的味道充分融入肉片中。， 11月29日，学生在贵州省遵义市正安县第二完全小学做课间操。
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